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大家好,小安来为大家讲解下。澄面粉可以做包子吗,澄面是什么粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 承粉又叫承面、听粉、麦淀粉。
2、面粉用水漂洗后,分离出面粉面筋,面粉面筋制成面筋,其他物质为成粉,所以成粉是一种无面筋面粉。
3、配料是小麦。
4、它可以用来制作各种小吃,如虾饺,粉红水果,肠粉等。
5、这是加工过的面粉。
6、用水漂洗后,面粉中的面筋与其他物质分离,面筋变成面筋,剩下的就是成面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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