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烩面是哪个地方的小吃（烩面是哪个地方的特产）
2022-06-15 08:50:06
编辑：邢燕娇
来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。烩面是哪个地方的小吃，烩面是哪个地方的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“烩面”是河南郑
大家好，小安来为大家讲解下。烩面是哪个地方的小吃，烩面是哪个地方的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 “烩面”是河南郑州的特产。
2、 郑州有个厨师，很喜欢面食。由于工作性质，他经常错过吃饭时间。有一次，为了下班后早点吃饭，他带了些老婆要用来蒸馒头的面条，给防粘锅的面条抹了点油，把面条拉成长条，放在锅里，加盐和葱煮。厨师发现煮出来的面条很好吃，于是潜心研究，在里面放了一些盐和碱，做出了风味独特的面条，后来成为广受欢迎的风味食品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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