新鲜黄花菜怎么蒸（新鲜黄花菜怎么吃）

2022-06-14 10:20:07 编辑：周学媚来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。新鲜黄花菜怎么蒸，新鲜黄花菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鲜黄花菜晒干或鲜后均可食

大家好，小安来为大家讲解下。新鲜黄花菜怎么蒸，新鲜黄花菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鲜黄花菜晒干或鲜后均可食用。吃之前需要排毒。可以先在冷水里放点盐，把钟泡一下，用冷水泡一下，再用开水焯一下，去掉毒素。

2、黄花菜炒肉的做法：

3、猪肉切丝，黄花菜去硬根，洗净控水，青椒切丝，姜切丝，葱切葱段。将清水倒入锅中煮沸。将黄花菜放入沸水中焯一下，然后捞出控水。

4、锅内倒入大豆油，加热至六成热，先将姜丝、葱丝翻炒，再将肉丝放入锅中。

5、把肉丝放在低热的油里炸一下，把肉丝炒香，然后加入适量的酱油和盐翻炒。

6、将瘦肉煸炒，锅中放入青椒煸炒，铃响后将黄花菜放入锅中，加入适量蒜泥和蚝油调味，继续翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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