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大家好,小安来为大家讲解下。海贝裙边怎么做好吃,裙边贝怎么做菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 香裙炒扇贝
2、 材料:扇贝裙边、青椒、半根葱、葱、蒜、姜、食用油勺、少许罗勒叶、豆瓣酱勺、辣椒酱勺、糖勺、蚝油勺、料酒勺、水勺、香油勺。
3、 方法步骤:
4、 洋葱切片,辣椒和洋葱斜切,大蒜捣碎,生姜切丝,裙边的扇贝洗净焯水,除香油外的调料混合。
5、 向热锅中加入洋葱、大蒜和胡椒。将洋葱炒香。加入之前混合的调料,搅拌均匀。
6、 出香后放入裙边干贝,大火翻炒,放入姜丝,翻炒九层宝塔叶,关火;
7、 最后加入香油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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