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怎么把土豆片炸得很脆（怎样把土豆片炸脆）

2022-06-10 10:20:06 编辑：丁策亮 来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。怎么把土豆片炸得很脆，怎样把土豆片炸脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、土豆去皮切片；2、烧开

大家好，小安来为大家讲解下。怎么把土豆片炸得很脆，怎样把土豆片炸脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆去皮切片；

2、 烧开水，放入薯片，捞出薯片，放入冷水中，洗去淀粉；

3、 将洗好淀粉的薯片放在通风处晾干，干燥后的薯片中水分减少，油炸后的薯片口感酥脆；

4、 锅里放适量油，炸薯片至金黄色；

5、 出锅，撒上调料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。


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