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大家好,小安来为大家讲解下。云腿是什么东西,云腿是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 腿是云南省著名的特产之一,以其独特的风味与浙江金华火腿齐名。
2、云腿的主要成分是猪腿,主要特点是琵琶形,大骨小骨,皮薄肉厚,肥瘦适中;切开,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉鲜红或玫瑰红,肥肉乳白色,骨头略呈粉红色,仿佛肉质还在滋润。
3、其品质之好足以代表云南火腿,所以常被称为“云腿”。
4、云腿位列中国特产,有“三条腿”之称。
5、不仅在国内销售,在东南亚等地也享有很好的声誉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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