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大家好,小安来为大家讲解下。泡椒酸辣萝卜怎么做,泡椒酸甜脆萝卜制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 经常在小餐馆看到泡椒、糖醋脆萝卜作为配菜。吃过一次,觉得味道很好,就回家自己做了一些。我觉得不错,分享一下。
2、 首先,将材料清洗干净后,将胡萝卜和白萝卜切成小于米饭的条状。然后放入容器中,加入两到三勺盐,搅拌均匀,将萝卜腌制半小时。
3、 取锅,加水,大料,花椒,葱,姜,将水烧开,放凉,花生泡水。
4、 花生泡好后取出,沥干水分备用。
5、 控制腌萝卜的水往下滴。放在要做的器皿里,放一层萝卜,一层泡椒。
6、 将干花生放入容器中,直到容器装满。然后加入白糖,根据个人口味增加糖的量。
7、 然后倒入白醋,盖上盖子,放入冰箱腌制一天再吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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