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大家好,小安来为大家讲解下。鲤鱼怎么做好吃又简单的方法大全,鲤鱼怎么做好吃又营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先把鲤鱼洗干净。
2、鲤鱼两边各有一条鱼线。
3、先挑出来。
4、葱、姜、辣椒切末备用。
5、将鲤鱼洗净,均匀加盐,耗油,将花椒、葱丝、姜丝放入鱼肚的一部分,然后均匀撒在鱼身上,淋少许料酒。
6、腌制半小时。
7、然后放在锅里蒸钟。
8、将鱼蒸熟后,将葱、姜和胡椒从鱼中取出。
9、将蒸好的鱼盘中的汁液倒出备用。
10、在鱼上撒上欧芹。
11、锅中倒入少许花生油,烧开油,然后与葱、姜、花椒、干辣椒一起倒入炒锅。
12、倒入少许醋、料酒、酱油、糖、盐翻炒入味,倒入蒸鱼的汤中。
13、将少许淀粉与水混合,倒入其中。
14、收集汁液并使其变稠。
15、将煮好的汤均匀地浇在鱼上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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