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大公鸡怎么炖好吃（大公鸡怎么炖好吃又营养）
2022-06-08 06:05:02
编辑：曲馨竹
来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。大公鸡怎么炖好吃，大公鸡怎么炖好吃又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、配料：大公鸡、花椒
大家好，小安来为大家讲解下。大公鸡怎么炖好吃，大公鸡怎么炖好吃又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 配料：大公鸡、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、盐、糖、酱油、葱、香菜、姜、蒜。
2、 将公鸡切块洗净，冷水焯一下，捞出洗净备用。
3、 锅内热油至七成热，放入姜、蒜、鸡块炒香。
4、 向鸡肉中加入水，放入干辣椒、花椒、肉桂和香叶，煨制。
5、 待汤汁半干，加盐、糖、酱油，翻匀，继续小火煨一会儿。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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