梭子蟹的哪个部位不能吃（梭子蟹哪些位置不能吃）

2022-06-08 01:35:03 编辑：伊蓝威来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。梭子蟹的哪个部位不能吃，梭子蟹哪些位置不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、蟹心，蟹肠，蟹

大家好，小安来为大家讲解下。梭子蟹的哪个部位不能吃，梭子蟹哪些位置不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蟹心，蟹肠，蟹胃，蟹腮。先找到三疣梭子蟹中心的黑色膜衣去掉蟹心，再找到腹部的上三角用剪刀剪开，去掉蟹肠。然后，用手打开它坚硬的外壳，取出蟹胃，切掉两边的蟹腮，最后清洗干净。

2、螃蟹的心脏位于螃蟹中心的黑色薄膜外套下。是白色的六边形，蟹心不适合食用。

3、蟹肠：蟹肠位于蟹小腹可破的三角形，即从蟹胃到蟹肚脐的一条黑线。打开三角形可以看到蟹肠内有蟹屎，不适合食用。

4、蟹胃：打开蟹壳，上面有一些蟹黄。蟹胃藏在壳的蟹黄里，有蟹屎。清洗的时候，壳上没有蟹黄，可以直接把这部分扔掉。

5、蟹腮：打开蟹壳后，蟹身上两排灰色的扇形软软的就是蟹腮，不适合食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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