如何和面条的详细步骤（自己做面条的方法步骤）

2022-06-07 01:55:07 编辑：甄以莺来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。如何和面条的详细步骤，自己做面条的方法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、去拿面粉。用温水

大家好，小安来为大家讲解下。如何和面条的详细步骤，自己做面条的方法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、去拿面粉。用温水和面，硬度适中。把面拌好之后，放在容器里，盖干(或者用保鲜膜盖好)，放在一边，唤醒时钟。

2、其间，将白菜洗净，取叶，切成菱形块备用。蔬菜叶子煮熟后味道更好。

3、取洋葱和大蒜，切碎备用。

4、将醒着的面条卷成薄片。然后再折一次。折叠时，在面条之间撒上干面条，以免粘在一起。

5、然后用刀将折叠的面均匀切开。正常宽度以米为单位。

6、然后，迅速把切好的面摊开，抖抖里面的干面。这样就避免了把干面拿进锅里，煮开后粘在一起。

7、面条切好后，烧热锅，放入花生油、葱、姜、蒜，炒白菜，放入酱油，加水。锅烧开后，放入切好的面条。煮好后加盐调口，出锅。

8、至此，热腾腾的手工面就可以上桌了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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