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大家好,小安来为大家讲解下。冲咖啡的水温是多少合适,冲咖啡的水温是多少°C很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在整个冲泡和提取过程中,热水与咖啡粉接触的温度应保持在,称为最佳提取水温。
2、%的温度范围是指低于这个温度范围,咖啡会表现出更明显的酸味,而高于这个温度,咖啡会表现出更明显的焦苦味。
3、温度范围也意味着良好提取的水温应低于的沸点。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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