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冲咖啡的水温是多少合适(冲咖啡的水温是多少°C)

2022-06-05 20:45:05 编辑:苏欣勇 来源:
导读 大家好,小安来为大家讲解下。冲咖啡的水温是多少合适,冲咖啡的水温是多少°C很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在整个冲泡和提

大家好,小安来为大家讲解下。冲咖啡的水温是多少合适,冲咖啡的水温是多少°C很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、在整个冲泡和提取过程中,热水与咖啡粉接触的温度应保持在,称为最佳提取水温。

2、%的温度范围是指低于这个温度范围,咖啡会表现出更明显的酸味,而高于这个温度,咖啡会表现出更明显的焦苦味。

3、温度范围也意味着良好提取的水温应低于的沸点。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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