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黄桥烧饼是哪里特产(黄桥烧饼是哪的特产)

2022-06-04 23:45:08 编辑:郭伯山 来源:
导读 大家好,小安来为大家讲解下。黄桥烧饼是哪里特产,黄桥烧饼是哪的特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、江苏省泰州市泰兴市黄

大家好,小安来为大家讲解下。黄桥烧饼是哪里特产,黄桥烧饼是哪的特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 江苏省泰州市泰兴市黄桥镇。

2、 黄桥烧饼因著名战役“黄桥决战”而得名。战斗打响后,黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火将烧饼送上前线,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。

3、 黄桥烧饼是一种古老的传统小吃,属于江苏菜,流传于江淮一带。

4、 黄桥烧饼的主要原料是面粉、猪油、花生油和芝麻。所用的面粉必须是中筋、强筋、弱筋,但不能做成。所用的芝麻必须去皮,去皮后的芝麻不得改变颜色和形状。一般有咸甜两种口味。具体做法是用上述牙线做馅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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