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大家好,小安来为大家讲解下。鸡蛋炒牛肉怎么做好吃,鸡蛋炒牛肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 配料:牛肉、酱油、姜汁、酒、糖、淀粉、花生油、鸡蛋、大葱;
2、 牛肉切片,加入腌料(酱油、姜汁、酒、糖、淀粉、花生油),拌匀,泡至变软,取出备用;
3、 鸡蛋打散,加盐拌匀;
4、 将腌制好的牛肉放入蛋液中;
5、 将锅加热至很热,加入油;
6、 油加热后,加入蛋液;
7、 用中火翻炒,直到鸡蛋凝固。
8、 撒上葱花,拌匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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