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大家好,小安来为大家讲解下。芋圆很硬怎么办,凉了的芋圆有些硬怎么办很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 凉拌芋头有点硬,可以这样处理:材料温热不烫手的时候可以加木薯粉。
2、这种芋头会比较Q型,有嚼劲。
3、是硬化时水分的流失。
4、再加点水和木薯淀粉搅拌就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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