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鳊花鱼的做法王刚（鳊花鱼的做法）
2022-06-02 11:50:05
编辑：石发娟
来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。鳊花鱼的做法王刚，鳊花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将清洗干净的鱼洗净，在鱼身上
大家好，小安来为大家讲解下。鳊花鱼的做法王刚，鳊花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将清洗干净的鱼洗净，在鱼身上划十字刀。
2、 将鱼用盐腌好，用手搓匀，两边都搓，包括腹部。
3、 倒入适量料酒，将葱、姜片放入腹部，腌制半小时以上。
4、 烧热锅，加入油。当油七成热时，加入鱼，慢慢煎。煎完一面，翻面煎至两面金黄。
5、 将酱油、盐、鸡精、蒜末糖、醋、淀粉调成汁，浇在鱼上，大火收汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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