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大家好,小安来为大家讲解下。食盐里的抗结剂,食盐里的抗结剂是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 盐中的防结块剂是一种防止粉状颗粒相互粘连的物质。原理通常是吸收多余的水分或者附着在颗粒表面使其疏水。一些防结块剂是水溶性的,它们也用于非食品产品中。
2、 盐是指海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐、矿盐的氯化钠含量不得低于。盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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