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烤鹅好吃还是仔鹅好吃（烤鹅好吃的做法）
2022-06-01 01:00:15
编辑：何洋逸
来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。烤鹅好吃还是仔鹅好吃，烤鹅好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、路祥鹅2、材料：鹅一只，
大家好，小安来为大家讲解下。烤鹅好吃还是仔鹅好吃，烤鹅好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 路祥鹅
2、 材料：鹅一只，荔浦芋头一斤，香菜两根，干葱五根，干葱一茶匙，姜片。
3、 配料：姜勺、酒勺、酱油勺、胡椒粉少许、八角、花椒、茴香、桂皮、草果、酱油勺、切片糖、生粉勺、红烧鹅汁勺、水勺。
4、 步骤：
5、 鹅洗净，抹匀腌料腌制；
6、 烧油勺，爆香干葱姜片，加入卤水，将鹅放入锅中，煨钟，关火，关火，重复此过程。煮熟后取出，放凉，切块；
7、 将芋头去皮切块，用干葱白煸炒，加入半杯腌制好的鹅汁和水，小火煨至软滑，再放入鹅肉块和适量鹅汁，再放入酱汁，待煮开即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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