绿豆面丸子怎么做视频（绿豆面丸子怎么炸脆嫩）

2022-05-31 14:10:08 编辑：柯君聪来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。绿豆面丸子怎么做视频，绿豆面丸子怎么炸脆嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、绿豆球2、材料3、

大家好，小安来为大家讲解下。绿豆面丸子怎么做视频，绿豆面丸子怎么炸脆嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、绿豆球

2、材料

3、猪肉馅适量，干淀粉适量，鸡蛋清适量，姜粉适量，盐适量，植物油适量，葱花适量，酱油适量，料酒适量。

4、工作方法

5、糖醋酱做法：白糖、老陈醋、少许酱油(只需几滴颜色更浓)、盐、蒜、葱花、冷水。

6、做糖醋汁就是在锅里留一点油，把原料放在碗里，趁热把汁倒进锅里，等汁干了再调口味。汁有点粘的时候，就把丸子倒回锅里，裹在汁里。

7、肉馅由干淀粉、蛋清、姜粉、盐、葱花、酱油、料酒混合而成。加一点冷水，让肉馅稍微浓一点，但不要像饺子馅。

8、把肉馅放在冰箱里，这样做丸子的时候更容易成型。小锅里放点油，加热到七八成热，把肉做的丸子放进锅里炸到金黄。

9、取出丸子，放在有厨房纸巾的盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

本站除标明“本站原创”外所有信息均转载自互联网版权归原作者所有。

邮箱：toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)