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魔芋胶(关于魔芋胶的简介)

2022-07-14 10:10:30 编辑:尹航慧 来源:
导读 大家好,魔芋胶,关于魔芋胶的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、魔芋(Amorophophallus Konjac)属天南星科多年生草本植物

大家好,魔芋胶,关于魔芋胶的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、魔芋(Amorophophallus Konjac)属天南星科多年生草本植物,在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。

2、魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,做为功能性食品,对高血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效,可以排毒体内毒素和垃圾,预防结肠癌。

3、还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。

4、目前我国记载的魔芋有19种,被开发利用的主要有白魔芋和花魔芋两种。

本文关于魔芋胶的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。


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