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1、桄榔(学名:Arenga pinnata (Wurmb.) Merr.)是棕榈科,桄榔属乔木状植物,茎较粗壮,高可达10米,有疏离的环状叶痕。
2、叶簇生于茎顶,羽状全裂,羽片线形或线状披针形,基部两侧常有不均等的耳垂,上面绿色,背面苍白色;花序腋生,花序梗粗壮,下弯,分枝多,佛焰苞多个,螺旋状排列于花序梗上;雄花大,果实近球形,具三棱,种子黑色,卵状三棱形,6月开花,果实约在开花后2-3年时间成熟。
3、分布于中国海南、广西及云南西部至东南部。
4、中南半岛及东南亚一带亦产。
5、桄榔树喜湿润环境,多散生于石山沟谷和土山中下部,对土壤要求不高。
6、桄榔花序的汁液可制糖、酿酒;树干髓心含淀粉,可供食用;幼嫩的种子胚乳可用糖煮成蜜饯,叶鞘纤维强韧耐湿耐腐,可制绳缆。
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