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1、沙白贝,又称为沙白、白贝,是中国文蛤的一种。
2、身体呈扁圆形,体色一般为白色,壳光亮,广泛分布于中国湛江、海南近海。
3、贝肉肥美、鲜甜,营养价值非常高,沙白贝吃法与海蚬、花蛤有些接近,一般以汤、汁炮制为多。
本文关于沙白的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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