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大家好,黄曲霉,关于黄曲霉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、黄曲霉菌(学名:Aspergillus flavus)或称为黄曲菌、黄曲霉等,是一种真菌。
2、在自然环境中,它是一种常见的霉菌,在储存的肉类中会造成储存的问题。
3、它也是一种人类的病原,会造成肺的曲菌症(Aspergillosis),有时候也会引起角膜、耳与鼻眼框的感染。
4、许多菌种会产生足量的黄曲霉毒素,这是一种有致癌性且有剧烈毒性的化合物。
5、黄曲霉菌的孢子是一种过敏原(Allergen)。
6、黄曲霉菌有时候也会造成蚕孵卵所的损害。
7、黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的杂环化合物,它的代谢产物主要有BB2、GG2、M1和M2等类型。
本文关于黄曲霉的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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