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纳豆激酶(关于纳豆激酶的简介)

2022-07-01 05:36:57 编辑:梁岩香 来源:
导读 大家好,纳豆激酶,关于纳豆激酶的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、纳豆激酶(nattokinase简称NK)又名枯草杆菌蛋白酶,是在

大家好,纳豆激酶,关于纳豆激酶的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、纳豆激酶(nattokinase简称NK)又名枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。

2、具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。

3、1980年在纳豆中被发现,由275个氨基酸按照固定排列方式组成,分子量是27724,有分解血栓的独特功能,活性效果用固有单位FU表示。

本文关于纳豆激酶的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。


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