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大家好,靛蓝,关于靛蓝的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、靛蓝,又名食品蓝1号、食用青色2号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝,为水溶性非偶氮类着色剂。
2、化学名称3,3′-二氧-2,2′-联吲哚基-5,5′-二磺酸二钠盐,分子式C16H8N2Na2O8S2,相对分子质量466.36。
3、靛蓝类色素是人类所知最古老的色素之一,广泛用于食品、医药和印染工业。
本文关于靛蓝的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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