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鲜榨大豆油与冷榨的区别在哪(冷榨豆油和热榨豆油的区别)

2022-06-17 17:00:19 编辑:文姣娴 来源:
导读 大家好,小安来为大家解答以上问题。鲜榨大豆油与冷榨的区别在哪,冷榨豆油和热榨豆油的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1

大家好,小安来为大家解答以上问题。鲜榨大豆油与冷榨的区别在哪,冷榨豆油和热榨豆油的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 1.生产工艺不同。冷榨大豆油是榨油前不加热不低温压榨的油;热压大豆油是在压榨前对油脂进行精选、压榨,然后高温加热,使油脂发生一系列变化。

2、 2颜色不同,冷榨大豆油颜色较浅,热压大豆油颜色较深;

3、 3口感不同,冷榨大豆油口感清淡,而热压大豆油有很浓的生豆味;

4、 4.出油率不同,冷榨大豆油出油率低,热压大豆油出油率高。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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