牛有几个胃分别叫毛肚（牛有几个胃分别叫毛肚）

2022-06-12 07:15:03 编辑：严柔中来源：

导读大家好，小安来为大家解答以上问题。牛有几个胃分别叫毛肚，牛有几个胃分别叫毛肚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、牛有四个胃

大家好，小安来为大家解答以上问题。牛有几个胃分别叫毛肚，牛有几个胃分别叫毛肚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛有四个胃：第一个胃是瘤胃，第二个胃是网状胃，第三个胃是瓣胃，第四个胃是皱胃，通常称为真胃。

2、毛肚是指牛的有瓣胃，也叫肚兜，俗称肚兜。肚子有两种。用饲料种植的牛肉百叶叶子会变黄，而用谷物种植的叶子会变黑。白牛肉百叶经过漂白，属于冷冻食品。

3、购买毛肚要注意，尤其是白色的毛肚要在双氧水甲醛中浸泡三四天才变白。一些不法商贩在制作水发制品时，先用工业烧碱浸泡，增加体积和重量，再按比例加入甲醛双氧水，稳定体积和重量，保持表面的新鲜和色泽。用工业烧碱泡过的毛肚很饱满，很水，甲醛的使用可以让毛肚吃起来更加酥脆，口感很好。长期食用浸泡在这些有毒物质中的毛肚，会导致胃溃疡等疾病，严重者可致癌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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