四川花椒有几种品种（四川花椒主要产地有哪些呢？）

2022-06-10 16:05:05 编辑：周毅珊来源：

导读大家好，小安来为大家解答以上问题。四川花椒有几种品种，四川花椒主要产地有哪些呢？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、四川花

大家好，小安来为大家解答以上问题。四川花椒有几种品种，四川花椒主要产地有哪些呢？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、四川花椒主要产于汉源县清溪、富林乡，被誉为“花椒之乡”。这里的产品名为清溪花椒(又名贡椒)福林花椒，颗粒饱满，色泽鲜艳，肉厚，油质高，麻味浓。

2、 “大红袍花椒”又名“西路花椒”，产于平武、金川、汶川等地。这种花椒因粒大红、肉厚、油重、芝麻香极佳而得名“大红袍”。此外还有小路椒、金椒、红椒、高椒、青椒、野椒、臭椒等等，都是最好的调味产品。

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