清远鸡（关于清远鸡的简介）

2022-09-03 10:08:52 编辑：虞凤言来源：

导读大家好，清远鸡，关于清远鸡的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、清远鸡，广东省清远市特产，中国国家地理标志产品。2、清远

大家好，清远鸡，关于清远鸡的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清远鸡，广东省清远市特产，中国国家地理标志产品。

2、清远鸡有着上千年的养殖历史，是清远宝贵的农业地方品种资源。

3、“清远鸡”俗称清远麻鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。

4、2010年6月，国家质检总局批准“清远鸡”获得地理标志产品保护。

5、清远鸡因地域、饲养方法（完全放养在竹林中喝露水吃小虫）等原因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。

6、始创于1964年的广州名菜之一，有“广州第一鸡”之说的清平鸡，其选用原料就是清远鸡。

本文关于清远鸡的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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