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芝士粉(关于芝士粉的简介)

2022-07-12 23:26:54 编辑:傅丹博 来源:
导读 大家好,芝士粉,关于芝士粉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的。2、传统工艺采

大家好,芝士粉,关于芝士粉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的。

2、传统工艺采用磨碎法(grated),颗粒较粗,一般用在餐饮食品业中。

3、现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法,颗粒细腻,外观类似奶粉呈乳白色至淡灰色。

4、有些芝士粉产品为了在最终食品里体现芝士色泽,而人为添加了色素,因此呈黄色或桔黄色。

本文关于芝士粉的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。


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