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碱性蛋白酶（关于碱性蛋白酶的简介）

2022-07-10 00:47:33 编辑：濮阳宽瑗 来源：
导读 大家好，碱性蛋白酶，关于碱性蛋白酶的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的

大家好，碱性蛋白酶，关于碱性蛋白酶的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，最适pH在9～11范围内。

2、广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。

本文关于碱性蛋白酶的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。


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