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1、食物中嘌呤含量最高(每100克含150-1000毫克嘌呤)。
2、1.豆类:豆芽、麦芽、发芽豆。
3、2.内脏:鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾、牛肝。
4、3.海鲜:白鲳鱼、鲢鱼、鲻鱼、吴郭鱼、四碎鱼、白带鱼、鲨鱼、吻鱼、鳗鱼、鳎鱼、秋刀鱼、干小鱼、扁鱼、草虾、扁鱼、牡蛎、蛤蜊。
5、4.蔬菜:豆芽,芦笋,紫菜,香菇,豆芽,5。
6、其他类:肉汤、鸡汤、鸡精、酵母粉。
7、这五类都是高嘌呤食物,高尿酸血症和痛风患者禁用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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