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木薯的营养价值及做法(木薯的营养价值及功效)

2022-06-20 15:05:53 编辑:董贞菡 来源:
导读 大家好,小有来为大家解答以上的问题。木薯的营养价值及做法,木薯的营养价值及功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、木薯,又

大家好,小有来为大家解答以上的问题。木薯的营养价值及做法,木薯的营养价值及功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、木薯,又名番薯、甘薯,是马铃薯的一种,大戟科,亚灌木。

2、它是许多热带国家的主食,起源于南美洲。

3、现在在非洲和东南亚也有栽培。

4、我国广东、广西、福建、台湾省、云南等地均有栽培。

5、有甜味和苦味品种,分别用于食用和饲料,主要用于饲料和淀粉提取。

6、木薯含有氰化物,只有用水浸泡去除毒素后才能食用。

7、否则会造成窒息缺氧。

8、如果未经治疗,人们吃100克就会中毒,1000克会致命。

9、每100克木薯含水分68克,蛋白质3克,淀粉约27克,膳食纤维2.5克,维生素c48毫克和钾764毫克。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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