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大家好,综合小编来为大家讲解下。乳制品有哪些营养成分,乳制品有哪些食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 乳制品包括奶片、酸奶、奶粉、奶酪、奶油等。乳制品又称奶油制品,是以牛奶或羊奶及其加工制品为主要原料,添加或不添加适量的维生素、矿物质等辅料,利用法律法规和标准要求的条件制成的产品。
2、 乳制品有五大类:第一类是液态奶,主要包括灭菌乳、灭菌乳、酸奶等。第二类是奶粉,包括全脂奶粉、脱脂奶粉、加糖全脂奶粉、调味奶粉、婴幼儿奶粉和其他配方奶粉;第三类是炼乳;第四类是乳脂,包括做蛋糕用的稀奶油,面包用的普通奶油等。第五类是奶酪;第六类是牛奶冰淇淋;第七类是其他乳制品,主要包括酪蛋白、乳糖、奶片等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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