植脂末是什么东西对身体有害吗（植脂末是什么东西）

2022-05-25 21:20:11 编辑：公孙雪枝来源：

导读大家好，综合小编来为大家讲解下。植脂末是什么东西对身体有害吗，植脂末是什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、植脂末又

大家好，综合小编来为大家讲解下。植脂末是什么东西对身体有害吗，植脂末是什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、植脂末又称奶精，是以精炼植物油或氢化植物油、酪蛋白等为原料的新产品。作为主要原料。本品在食品生产加工中有特殊作用，也是现代食品。植脂末可以根据用户的不同需求生产低脂、中脂和高脂产品。

2、其主要成分是氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪蛋白酸钠和铝硅酸钠。植脂末可以改善食物的内部组织，增加香味和脂肪，使口感细腻厚重，是咖啡制品的好伴侣。添加到饼干中还可以提高酥脆度，不易去油。

3、此外，还可用于速食麦片、蛋糕、冰淇淋等。值得注意的是，在食物中添加适量的植脂末可以改善口感，但如果经常食用，会导致体内反式脂肪酸超标的风险。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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