煮粥放点什么会更黏糊（煮粥为什么黏糊）

2021-11-30 01:03:41 编辑：薛斌琦来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索煮粥为什么黏糊，的信息，于是小宋编了一个关于煮粥为什么黏糊

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索煮粥为什么黏糊，的信息，于是小宋编了一个关于煮粥为什么黏糊大家一起来看看吧。

解答：

1、大米煮成粥后，一般会变得粘稠，这是因为大米中含有大量的淀粉，所以我们在煮粥时只要控制好温度和米水比，就可以煮出口感粘稠顺滑的粥。

2、煮粥很简单。我们只需要将大米浸泡在水中一个小时左右，让大米更好地吸水膨胀，然后将大米和水的体积比控制在1: 1.5左右。

3、然后将清水倒入锅中，加热至沸腾，然后加入浸泡好的大米，将其煮沸。锅里的水再次沸腾后，可以转小火加热20分钟。加热过程中注意保持粥的沸腾，并不时搅拌。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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