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全麦面粉怎么揉出膜(面粉揉出膜是什么意思啊)

2021-11-23 17:11:26 编辑:花珠思 来源:
导读 大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索面粉揉出膜是什么意思啊,的信息,于是小宋编了一个关于面粉揉

大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索面粉揉出膜是什么意思啊,的信息,于是小宋编了一个关于面粉揉出膜是什么意思啊大家一起来看看吧。

解答:

1、 把面粉揉出薄膜就是把面粉按特定的方式揉成一团,把面团揉成可以用手把薄膜拉长的程度。做很多面包都需要经过这一步。

2、 把面粉揉出薄膜并不是很难。我们只需要把鸡蛋、面粉、酵母和水混合在一起,搅拌均匀。盆中没有干粉后,用保鲜膜密封,放置二十分钟左右。

3、 然后在盆里揉面粉,反复揉面。之后,我们可以在面团中加入适量的软化黄油,继续揉面,这样大约二十五分钟后,面团就可以从薄膜中揉出来了。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。


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