炖牛里脊嫩的秘方（牛里脊适不适合炖）

2021-11-19 01:32:07 编辑：阙娟环来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索牛里脊适不适合炖，的信息，于是小宋编了一个关于牛里脊适不适

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索牛里脊适不适合炖，的信息，于是小宋编了一个关于牛里脊适不适合炖大家一起来看看吧。

解答：

1、牛里脊肉是一种位于牛脊椎骨的瘦肉。它属于牛的鲜肉。这块肉不太适合炖，但比炖更适合炒、煸、炸。

2、如果要煮牛里脊肉，可以先切成片，用淀粉、料酒、盐、酱油腌制，然后把葱、姜、蒜分别切丁、切丝、切片备用。

3、然后，锅里的油烧开，把葱、姜、蒜倒入锅中翻炒至变色。

4、锅里的牛肉可以用锅铲轻松切开后，将青椒倒入锅中，稍微翻炒一下。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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