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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索吐司出炉后太软撑不起来,的信息,于是小宋编了一个关于吐司出炉后太软撑不起来大家一起来看看吧。
解答:
1、 烤出来的吐司太软撑不住的原因有很多。如果烘烤时间不够,吐司内部的水蒸气在冷却时会散开,从而使吐司变湿变软而塌陷。
2、 如果我们在揉面的时候没有往面团中加入足够的面粉,烤好的吐司的外皮会因为面团太软而支撑不住吐司。
3、 所以在揉吐司的面团时,一定要控制好面团中面粉的比例,不能提前把吐司从烤箱里拿出来。
4、 此外,烘烤后要注意及时脱模。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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