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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索涂层锅对身体有害吗,的信息,于是小宋编了一个关于涂层锅对身体有害吗大家一起来看看吧。
解答:
1、 现在我们很多人买炒菜锅的时候都会优先考虑不粘锅,但是很多网友质疑不粘锅的涂层在高温下加热后会不会产生有害物质。
2、 目前市场上的不粘锅涂料有两种,一种是特氟龙涂料,一种是陶瓷涂料。
3、 陶瓷涂层的主要成分是二氧化硅,二氧化硅是无机的,所以不会产生有毒物质。
4、 特氟隆涂层的主要成分是聚四氟乙烯,很多人认为这种涂层在高温下加热后会释放有毒物质。
5、 但分解PTFE需要350的高温,260时开始不稳定。
6、 炒菜的温度基本在200以内,即使油加热冒烟,温度也只是在200到250之间,所以只要锅不烧干,就不会产生有害物质。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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