阿卡迪亚获得有机校园称号

2022-12-30 09:32:19 编辑：傅威时来源：

导读阿卡迪亚大学是第一所获得加拿大有机贸易协会(COTA)有机校园称号的大学。该计划承认机构对有机产品的承诺，旨在增加有机产品的采购，同时培

阿卡迪亚大学是第一所获得加拿大有机贸易协会(COTA)有机校园称号的大学。该计划承认机构对有机产品的承诺，旨在增加有机产品的采购，同时培养学生主导的宣传。

阿卡迪亚可持续发展协调员朱迪·诺伊尔斯 (Jodie Noiles) 表示，当 COTA 就该计划与他们接洽时，她认为该计划将建立在该机构现有的食品和可持续发展计划的基础上。“这对阿卡迪亚来说是一个巨大的潜在合作机会，”她说，并指出 COTA 将“支持我们的努力，帮助促进我们的工作，并将我们与新的有机供应商联系起来。”

该国家计划于 2022 年春季在阿卡迪亚启动，该大学于今年秋季获得了有机校园称号。“我们必须满足一些标准才有资格获得指定，”Noiles 女士说。这包括一个四步过程：成立一个学生领导的指导委员会、一份申请表和对指定要求的承诺、培训和校园评估，以及校园有机教育和宣传。Acadia 还被要求提供至少五种经过认证的有机产品，这些产品明显被标识为有机产品。COTA 预计最终会提高该最低限额。

五种产品的基线最初可能看起来很低，但 COTA 执行董事 Tia Loftsgard 表示，他们希望慢慢启动该计划。“我们真的很想尝试一下，看看是否很难在校园层面真正获得五种不同的产品，”她说。“随着我们发展这个计划，我们肯定会增加所需的产品数量，但我认为对我们来说，处理与食品服务行业的分销商联系并确保有可用的产品非常重要在我们开始筹集这些资金之前。”能够承诺提供更多有机产品的校园将能够获得银奖或金奖。

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