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大家好,小安来为大家讲解下。驴肉焖子的做法视频,驴肉焖子是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 红烧驴肉是北方地区的特色小吃。
2、定州人“从99年吃红烧驴肉到刚会走路”。
3、不同的地方,红烧孩子的做法不一样。
4、红烧驴肉是用驴肉汤、淀粉和一些驴肉做成的,不像肉那么油腻,吃起来更香。
5、红薯粉丝用温水浸泡,然后放入沸水中煮至大而透明。
6、取出并沥干水分。
7、用少许色拉油、姜末和葱花翻炒肉末,即可食用。
8、驴肉提前腌制切碎。
9、将红薯粉条放入碗中,敲入鸡蛋,加入鸡精、盐、胡椒粉、料酒、十三香、砂糖、味精调味。
10、然后加入炒好的肉末和红薯淀粉,搅拌均匀,然后倒入抹了猪油的锅里铺平,蒸半小时,取出晾凉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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