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大家好,小安来为大家讲解下。枞菌保存方法,枞菌怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:黑杉木200克,牛肉300克,蚝油1汤匙,油适量,鸡精半汤匙,淀粉2汤匙,盐半汤匙,糖1汤匙,葱1根,姜3片,酱油半汤匙。
2、 黑枞菌在水中煮五到八分钟,与水分开备用。
3、 将葱和姜切末备用。
4、 首先,将牛肉浸泡在水中,将后半汤匙小苏打溶解在水中,浸泡20分钟。然后断水,加入淀粉、鸡精和半汤匙蚝油,拌匀。腌制十分钟。
5、 锅烧热,放油,爆香葱姜,炒牛肉至八成熟,放入黑杉木,下半汤匙蚝油和1汤匙糖翻炒,加盐至牛肉差不多熟,翻炒均匀,关火即可完成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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