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大家好,小安来为大家讲解下。如何腌制蒜苔好吃,如何腌制梅子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 李子的腌制方法包括以下步骤:
2、 杀死格林。取成熟的青梅,用手互相搓钟使青梅皮渗出汁液,用槌子或刀背拍打梅子果梗,使青梅裂开,去蒂。
3、 腌制。将青梅和青梅质量%的盐倒入桶中,加入适量的水腌制一夜。
4、 冲洗。把盐水倒掉,用清水把梅子洗干净,再用流动水冲洗,把盐洗干净。
5、 放糖。取适量砂糖,加水,熬成液体状,放凉,与沥干的李子混合,腌制一天。
6、 坎宁。将糖溶液与李子混合,放入广口瓶中,并储存在冰箱中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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