驴肉馅儿饺子用什么配菜（驴肉馅饺子怎么调馅放什么菜）

2022-05-27 06:20:09 编辑：邹娥芝来源：

导读大家好，小安来为大家讲解下。驴肉馅儿饺子用什么配菜，驴肉馅饺子怎么调馅放什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、驴肉饺子

大家好，小安来为大家讲解下。驴肉馅儿饺子用什么配菜，驴肉馅饺子怎么调馅放什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、驴肉饺子的馅法是将油、姜末、碘盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油混合均匀。上的菜通常是洋葱、大葱、大白菜、茴香、芹菜等。驴肉很臭，需要很多调料来压制。

2、驴肉比牛肉猪肉更嫩，适合做馅。包好的驴肉饺子味道鲜美不油腻，营养价值高。驴肉配蒸饺更好，包好后放蒸笼里吃。民间有“天上龙肉，地上驴肉”之称，深受大家喜爱。

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