稻米油（关于稻米油的介绍）

2022-05-26 17:13:21 编辑：万杰伟来源：

导读大家好，小安来为大家解答以上的问题。稻米油，关于稻米油的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、稻米中的脂肪经萃取等工艺提

大家好，小安来为大家解答以上的问题。稻米油，关于稻米油的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、稻米中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油。

2、分为米糠油和米珍油两类：从米糠（稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等）中提取的油脂为米糠油，从米珍（稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物）中提取的油脂为米珍油，稻谷被称为“天赐营养源”。

3、GB 19112—2003 《米糠油》是目前我国食用稻米油的国家标准。

4、但随着人们日益对食用油安全的重视，2013年7月3日，由全国粮油标准化委员会油料及油脂技术工作组等主办的《米糠油》国家标准研讨会在安徽合肥召开。

5、该工作组组长、武汉轻工大学教授何东平表示，《食用稻米油》新国标将在今年下半年完成起草，明年上半年报批、审定，有望在明年下半年颁布。

6、《米珍油》的发明将颠覆原《米糠油》食用稻米油的标准。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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