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大家好,小帅来为大家解答以上问题。紫背天葵的做法,紫背天葵怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 紫背天葵400克、大蒜、白醋、白糖、香油、剁椒、盐。
2、 先把紫背天葵的老枝叶去掉,只要枝叶嫩就行。清洗干净,放在一边。往锅里加水,加热至沸腾。加入洗净的紫背天葵焯一下。当水再次沸腾时,可以捞出紫背天葵,沥干多余的水分。大蒜切碎,然后加入适量白糖,再加入适量白醋备用。将调好的蒜汁浇在焯过的紫背天葵上。搅拌均匀。加入适量辣椒油,然后加入适量剁椒。搅拌均匀。加入适量香油,搅拌均匀。装在盘子里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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