南宁首届乡村振兴技能大赛：展示烧烤美食制作等职业工种的魅力

近日，广西南宁市举办了首届乡村振兴暨邕城劳务品牌技能大赛，该赛事在南宁技师学院举行，近300名选手参与了涉及汽车维修工、育婴员、烧烤美食制作等8个竞赛项目的技能比拼。

此次技能大赛由南宁市人力资源和社会保障局主办，旨在通过竞赛引领、以赛促训，培养选拔技能人才，助力推进乡村振兴和本土特色劳务品牌建设。值得一提的是，烧烤美食制作首次被列入市级技能大赛的竞赛项目，为广大烧烤师傅们提供了展示才华的舞台。

据了解，本届大赛采用各县（市、区）和开发区组队参赛的方式，经过择优选拔推荐，共有15支代表队297名选手参加了这次大赛的角逐。为了紧扣南宁劳务品牌特色和就业实际，大赛选择了从业量大、与生活服务紧密相关的职业工种，设置了汽车维修工、电工、育婴员、餐厅服务员、电子商务师、茶艺师、老友粉制作工、烧烤美食制作等8个竞赛项目。每个竞赛项目都基于国家职业技能标准中级工的要求，并结合南宁特色和实际岗位需求，设计了相应的竞赛内容。

在比赛现场，选手们展示出了自己的专业技能和绝活。在老友粉制作工和烧烤美食制作竞赛项目中，选手们制作出了令人垂涎欲滴的老友猪杂汤粉、老友肉片炒粉虫、老友烤鱼和各种烧烤拼盘，香气四溢、色香味俱佳，展示了选手们熟练的烹饪技巧和南宁传统饮食的魅力。

据悉，本次大赛将对各竞赛项目前三名的选手颁发金、银、铜牌，并给予相应的奖金。对于农民工身份的选手，他们将获得5000元/人、3000元/人和2000元/人的奖金。而获得各竞赛项目第一名的选手将获得“南宁市技术能手”的称号，并颁发相应的职业技能等级证书。

此外，获奖选手还将有机会代表南宁市参加下半年举行的乡村振兴职业技能大赛广西选拔赛以及广西“八桂系列”劳务品牌3+N专项职业技能大赛。这些机会将进一步展示南宁市的技术实力和劳务品牌的优势，同时也为选手们提供更多的发展和交流平台。

南宁首届乡村振兴技能大赛的成功举办，不仅展示了南宁市劳务品牌的技能水平和特色，也为推进乡村振兴和本土劳务品牌建设做出了积极贡献。相信通过这样的竞赛活动，将进一步激发广大技能人才的创新热情，培养更多优秀的职业人才，为南宁市的乡村振兴事业注入新的动力。