江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果公布，对相关责任单位依法追责

2023-06-17 14:29:02 编辑：慕容程元来源：

导读 6月17日，江西工业职业技术学院联合相关部门公布了对于6·1食品安全事件的调查结果。该事件引起了广泛关注，江西省教育厅、省公安厅、省国

6月17日，江西工业职业技术学院联合相关部门公布了对于“6·1”食品安全事件的调查结果。该事件引起了广泛关注，江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组按照实事求是的原则进行了调查，并将相关情况通报如下。

经过现场勘查和监控视频的调取，调查组发现，在6月1日，学生在学校食堂发现了一种疑似为“鼠头”的异物，并且该异物在事发当天被涉事食堂工作人员丢弃。通过查看食堂后厨的监控视频、采购清单的查阅以及与涉事食堂负责人、后厨相关人员、当事学生和现场围观学生的询问，调查组判定该异物不是鸭脖。同时，根据国内权威动物专家对学生所拍摄的现场照片和视频进行专业辨识，判定该异物为老鼠类啮齿动物的头部。因此，南昌高新区市场监督管理局昌东分局和江西工业职业技术学院发布的“异物为鸭脖”结论是错误的。

经过认定，江西工业职业技术学院对于此次事件负有主体责任，涉事企业负有直接责任，市场监督管理部门负有监管责任。

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销了涉事食堂的食品经营许可证，并对涉事企业和法定代表人进行了顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局以及其他相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省范围内开展食品安全专项整治，加强源头治理，切实保障人民群众的食品安全。

这次食品安全事件的调查结果的公布体现了调查组的严谨态度和实事求是的原则，同时也向公众传递了一个明确的信号：对于食品安全问题，相关责任单位将依法严肃追责，保障人民群众的合法权益。希望通过此次事件的处理，能够引起更多人对于食品安全的关注，促使相关单位进一步加强管理，确保食品安全事故的不再发生，为人民群众提供更加安全可靠的食品保障。