小黑豆和大黑豆哪个好（买黑豆是买大黑豆还是小黑豆好）

2022-05-22 01:45:03 编辑：童昌志来源：

导读大家好，小安来为大家解答以上问题。小黑豆和大黑豆哪个好，买黑豆是买大黑豆还是小黑豆好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大

大家好，小安来为大家解答以上问题。小黑豆和大黑豆哪个好，买黑豆是买大黑豆还是小黑豆好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大黑豆：有健脾利水、消肿降气的作用；滋肾养阴，润肺润燥，活血解毒；抗盗汗，乌发，延年益寿。现代药理研究证实，黑豆含有丰富的蛋白质卵磷脂、脂肪和维生素，以及黑色素和烟酸。

2、小黑豆：黑豆的功效和作用首先体现在其极高的营养价值上。高蛋白、低热量是黑豆的明显特点。此外，黑豆中所含的人体所需的七种氨基酸，以及不饱和脂肪酸甚至各种维生素和微量元素，都非常丰富。其实补肾养肝是小黑豆的功效和作用中最有优势的。经常食用黑豆可以增强人体的活力和能量，还可以延缓衰老，延年益寿。能改善肾虚引起的腰膝酸痛。此外，小黑豆的功效和作用还可以防止大脑老化。黑豆中的蛋黄酥是健脑益智的重要成分，在提高智力的同时还能提高人的记忆力。

3、总结：大黑豆和小黑豆都是黑豆，但是从营养价值上来说，小黑豆的营养价值要远远高于大黑豆。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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